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盘点健康吃素食的原则 中国离婚率

发布时间:2018-11-10 08:40| 有 位朋友查看

简介:常吃素食好处多多 1、益寿延年根据营养学家研究,素食者比肉食者更能长命。据了解,巴基斯坦北部居民和墨西哥中部的印第安人是原始的素食主义民族,他们患癌症及心脏病和其他疾病的风险小,平均寿命高,令人惊叹。 2、降低患癌症的风险某些研究指出,食肉与……

盘点健康吃素食的原则

常吃素食好处多多

1、益寿延年根据营养学家研究,素食者比肉食者更能长命。据了解,巴基斯坦北部居民和墨西哥中部的印第安人是原始的素食主义民族,他们患癌症及心脏病和其他疾病的风险小,平均寿命高,令人惊叹。

2、降低患癌症的风险某些研究指出,食肉与结肠癌有相当密切的关系。

3、减少肾脏负担各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所使用的肉食中,一旦含有动物血液时,更加重了肾脏的负担。

4、降低胆固醇含量素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少,血液中胆固醇含量如果太多,这往往会造成血管堵塞,成为高血压、心脏病等病症的主因。

5、改善消化果蔬中含有丰富的纤维,有利于改善消化功能。

盘点健康吃素食的原则

1、肉类蛋白质含量高,但豆类如黄豆、毛豆、绿豆,或豆腐等豆类加工品亦含丰富蛋白质,可补充因未摄食肉类而缺乏的部分营养,且多吃豆类无胆固醇过高之忧。

2、应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。

3、青菜最好能有四五种变化,肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄来补充。

4、多摄取腰果、杏仁等核果类,其丰富油脂可补充人体所需热量。

5、吃素者易缺乏维生素B,多吃综合维生素可予以改善。爱美的女性想靠吃素来维持苗条身材可不是这么容易的,如果你烹调方式不正确,用油过量,或是尽挑些油炸类如炸豆腐皮,或是甜食类如绿豆糕来食用,尽管这些食物都是素食,但其高油高糖会让你想不发胖都不行。

6、别为了让素食更有味而多用油脂来烹调,应掌握素菜清淡、少盐、少糖的原则,如此才符合素食之健康取向。

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